乙基香兰素CAS号:121-32-4联系方式： 18132285901 （微信同手机号、顺丰发货）中文名称 乙基香兰素 中文同义词 3-乙氧基羟基苯甲醛 乙基香兰素;乙基香兰素;乙基香草素;乙基香草精;;香草醛乙基醚;乙香草醛 英文名称 Ethyl vanillin 英文同义词 3-ethoxy-;3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyd;3-ethoxy-4-hydroxy-benzaldehyd;4-Hydroxy-3-ethoxybenzaldehyde;Benzaldehyde, 3-ethoxy-4-hydroxy-;Benzaldehyde,3-ethoxy-4-hydroxy-;Ethavan;ethvlvanillin 

CAS号 121-32-4 分子式 C9H10O3 分子量 166.17 相关类别 合成香料;香料及香精（增香剂）;天然等同香料和人造香;定香剂原料;植物提取物

乙基香兰素 性质 熔点 74-77 °C (lit.) 沸点 285°C 密度 1.1097 (rough estimate) 蒸气压 <0.01 mm Hg ( 25 °C) FEMA 2464 | ETHYL VANILLIN 折射率 1.4500 (estimate) 闪点 127°C 储存条件 Store below +30°C. 溶解度 水中的溶解度为2.82克/升 酸度系数(pKa) 7.91±0.18(Predicted) 形态 精细结晶粉末 颜色 白色至类白色

植物油、脂肪酸酯及多元酸酯、脂肪酸酯及多元酸酯(2)、烷基甘油醚及其脂肪酸酯、多元醇脂肪酸酯、高级醇及高级脂肪酸、碳氢化合物、硅油及氟素油。
卵磷脂衍生物、聚丙二醇脂肪酸酯、甘油脂肪酸酯、聚甘油脂肪酸酯、聚甘油脂肪酸酯(2)、聚氧乙烯甘油脂肪酸酯、失水山梨醇脂肪酸酯、聚氧乙烯醚失水山梨醇脂肪酸酯、聚氧乙烯山梨醇脂肪酸酯、聚氧乙烯脂肪酸酯、聚氧乙烯蓖麻油/氢化蓖麻油、聚氧乙烯烷基醚、聚氧乙烯烷基醚(2)、聚氧乙烯烷基醚(3)、聚氧乙烯植物甾醇、聚氧乙烯烷基醚磷酸酯、聚氧乙烯聚氧丙烯烷基醚、聚氧乙烯羊毛脂/羊毛脂醇/蜂蜡衍生物、
含有特定官能团的油性物质,脂肪酸、脂肪醇和磷脂等,还具有助乳化功能,能够增强产品的稳定性。固体油脂和蜡类物质则能增加乳化体的稠厚度。

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